2022年5月18日 / 最終更新日 : 2022年7月6日 MMB管理者 TOPIC ブルーシーフードパートナーの認定を受けました 国際的な海洋自然保護活動を行っている一般社団法人 セイラーズ フォー ザ シー 日本支局より ブルーシーフドパートナーの認定を受けました。 詳細はこちら
2022年4月5日 / 最終更新日 : 2022年7月6日 MMB管理者 TOPIC 栄養成分(食塩相当量)を実分析値で提供 スジアオノリの風味を出しつつ塩分を抑えるように、洗浄水における水道水と地下海水の混合比を デジタル流量計でコントロールしています。 日本食品標準分析表(八訂)の食塩相当量の1/4となっていることから、推定値表示ではなく第 […]
2022年3月20日 / 最終更新日 : 2022年7月6日 MMB管理者 TOPIC 設備増強工事完了(4800㎏/年) 当初、4,000kg/年の計画で工場をスタートさせました。 2年の運用を経て3月20日に設備を増強し4,800kg/年となりました。